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          營養飲食健康小常識有哪些?

          ♠ 來源:美食特產問答 ♠ 日期:2022-08-13 ♠ 瀏覽:27次
          1、每餐之前喝兩杯水

          這樣做就能保持身體一直處于“水當當”的狀態,還能控制食量。飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量,從而起到減肥的作用。

          2、吃完快餐喝一大杯水

          快餐里的熱量和鹽一般都嚴重超標,雖然吃進肚里的脂肪沒辦法,但一大杯水可以幫稀釋體內鈉的濃度,遠離高血壓一點。

          3、不放棄每一個吃洋蔥的機會

          很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時,里面的洋蔥就是“救命草”。

          4、有條件的話,用涼水泡紅茶

          與青菜或胡蘿卜相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質,可以有效幫助抵抗皺紋或癌癥的侵擾。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出,只是多等待一會兒。

          5、復合維生素早飯后吃

          補充適合自己的復合維生素對身體健康大有裨益。那么,為什么要在早飯后吃呢?一來可以提供人體一天所需,有精力投入工作學習,二來不至于給腎臟造成過大負擔。

          6、下午三點,準時加餐

          也許賴床可以成為不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補充營養,可以幫助度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。

          7、橘子帶著“白絲”吃

          很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉。其實,這里面含有豐富的黃酮類物質,對身體大有裨益??嘀袔鸬目谖?,仔細品嘗其實并不差。

          8、每天訂個喝水任務量

          忙碌一上午的工作會口干舌燥,才想起沒喝水。在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,給自己規定喝完才能下班。

          9、買水果時拿不定主意,就選深色的那種

          雖說水果的外觀五花八門,但要衡量健康性,深色水果肯定更勝一籌,因為里面含有更多的抗氧化劑。當搖擺不定時,選擇李子、烏梅這類黑色的水果準沒錯。

          10、用熱水漂洗肉塊

          在切塊的肉上鋪一層厚紙巾,可以吸收油脂。如果想去得更干凈,可以把肉塊放在漏勺里,用熱水漂洗。使用這種方法,可以去掉大約一半的脂肪。

          11、把拌涼菜改為蘸涼菜

          不是只有烤肉熱量高,醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以,把調好的醬汁放在一個小碗里,用切好的菜蘸著吃,這樣,需要的醬汁只是原來的1/6。

          12、有些“素”菜要“葷”著吃

          油吃多了不好,但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿卜中含有大量的β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以,如果南瓜用來煮粥,那么保證菜里有油到腸胃里會合。

          13、晚餐更要打好脂肪保衛戰

          有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,認為晚餐多吃含脂肪食物,這種想法是錯誤的。研究表明,在一頓飯攝入50—80克脂肪后的幾個小時,血管彈性降低,血液凝血因子急劇上升。

          所以,即使白天吃得很清淡,也不要試圖在晚上補償。

          14、睡前吃些高纖維食品

          睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助于睡眠。食用谷類食品是最簡單的補充纖維的方法,而大多數人每天攝入的纖維。

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