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          小籠包是福建哪個城市的特色小吃?

          我來答 小籠包是福建哪個城市的特色小吃?
          福建的小吃很多
          下面是一些比較有名的小吃!魚丸鰻魚、鱉魚等加薯粉制成丸狀,其色澤潔白,香津可口,柔潤清脆。福州魚丸包以肉餡;廈門及閩南一帶魚丸無餡,粒小,入口清脆。蠔煎鮮蠔(牡蠣)加調料拌為糊漿煎成。味道極鮮。春卷屬素菜春卷。以精白面為皮,蘑菇、筍絲、豆腐干、胡蘿卜及調料為餡,油炸而成。色澤金黃,香脆可口。無肉而有肉味。土筍凍土筍學名星蟲,屬環節動物,周身可用。經精細加工熬煮,體上膠質溶入水中,盛入小盅,冷卻成凍。蘸調料而食。色澤灰白,晶瑩透明,富有彈性,鮮嫩清脆,滋味鮮美。鍋邊糊鐵鍋放水,加入蝦皮及多種調味品,旺火燒開,取稀米漿澆水線以上的熱鍋邊上,即形成片狀米粉干,鏟入湯中而成。其味鮮美,為福州地區大眾性早點。手抓面又名豆干面。以油炸豆腐干放少量大樹堿制成黃色面條,加多種調料,卷成筒狀進食,別有風味。炒蟹羹蟹肉、豬肉加香菇、冬筍及調料,入油鍋煸炒,撒入胡椒粉而成,為泉州一帶大眾食品。抱滾塒一種圓粒狀的樹粿,煮好后在拌好的豆粉、黑芝麻、白糖上滾勻,故名。又名豆粉塒,為當地大眾化小吃。將糯米、粳米磨漿壓干,摻清水揉搓成粒狀,內空外圓,放滾油中炸熟,瀝干,滾粉而食。外香甜,皮酥脆,內軟潤。好清香肉粽以香菇、蝦米、粟子、雞肉或豬肉拌糯米炒熟;包扎時松緊適度。色澤黃亮,香甜味美,油潤不膩。已有50年制作歷史。白八粿即白年糕,早在元末明初,民間用以賀年供神。將糯米、晚米浸水磨漿,壓于,掰散,搓成粉狀,加入白糖、香精,摻清水揉成粘漿,中鋪花生仁、梅舌、桂元肉、肥肉,旺火蒸熟,晾冷、切塊而成。
          額~~~小籠包是江蘇省無錫市的特色小吃。。。
          小籠包是福建哪個城市的特色小吃?
          福建的小吃很多 下面是一些比較有名的小吃!魚丸鰻魚、鱉魚等加薯粉制成丸狀,其色澤潔白,香津可口,柔潤清脆。福州魚丸包以肉餡;廈門及閩南一帶魚丸無餡,粒小,入口清脆。蠔煎鮮蠔(牡蠣)加調料拌為糊漿煎成。味道...
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          南翔小籠包是我國哪個城市的特色小吃?
          上海
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