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          海大廚牛肉罐頭上面有黃色的東西

          我來答 海大廚牛肉罐頭上面有黃色的東西
          脂肪 就是肥肉
          焯水的牛肉有黃色的顆粒是牛肉中的脂肪粒,是正常的,牛肉脂肪呈白色或乳黃色。
          【主料】
          土豆400克、牛肉500克。
          【輔料】
          胡蘿卜50克、洋蔥50克。
          【調料】
          食鹽10克、姜10克、蒜20克、八角5克、花椒4克、干辣椒5克、老抽10克、蔥白4克、白糖10克、茴香籽5克。
          【土豆燒牛肉的做法】1.牛肉切塊,和蔥段一起下入涼水鍋中,焯水。(水開后繼續煮兩三分鐘即可,看見血沫都吐出來就行)牛肉撈出來沖干凈,瀝干備用。等待水開的時候,可以處理蔬菜,土豆胡蘿卜切滾刀塊,洋蔥切片,姜蒜切片。
          2.鍋洗凈,倒適量油,油熱后下入姜片,蒜片,八角,干紅椒段爆香。
          3.加入牛肉,翻炒5分鐘左右。
          4.加入牛骨頭和適量清水,水量要沒過牛肉。燒開后轉小火,慢燉七八十分鐘。
          5. 時間到了之后,將牛骨頭撈起,不用。往湯2勺老抽,1小勺白糖,適量鹽(鹽不要多,老抽有咸度的)調味,轉大火。
          【摘要】
          海大廚牛肉罐頭上面有黃色的東西【提問】
          脂肪 就是肥肉
          焯水的牛肉有黃色的顆粒是牛肉中的脂肪粒,是正常的,牛肉脂肪呈白色或乳黃色。
          【主料】
          土豆400克、牛肉500克。
          【輔料】
          胡蘿卜50克、洋蔥50克。
          【調料】
          食鹽10克、姜10克、蒜20克、八角5克、花椒4克、干辣椒5克、老抽10克、蔥白4克、白糖10克、茴香籽5克。
          【土豆燒牛肉的做法】1.牛肉切塊,和蔥段一起下入涼水鍋中,焯水。(水開后繼續煮兩三分鐘即可,看見血沫都吐出來就行)牛肉撈出來沖干凈,瀝干備用。等待水開的時候,可以處理蔬菜,土豆胡蘿卜切滾刀塊,洋蔥切片,姜蒜切片。
          2.鍋洗凈,倒適量油,油熱后下入姜片,蒜片,八角,干紅椒段爆香。
          3.加入牛肉,翻炒5分鐘左右。
          4.加入牛骨頭和適量清水,水量要沒過牛肉。燒開后轉小火,慢燉七八十分鐘。
          5. 時間到了之后,將牛骨頭撈起,不用。往湯2勺老抽,1小勺白糖,適量鹽(鹽不要多,老抽有咸度的)調味,轉大火。
          【回答】
          罐頭盒里面有一層黃色物質是什么?
          在金屬罐內看到的黃色物質,是“環氧酚醛涂料”,是一種用無臭、無異味、無毒的高分子環氧樹脂和酚醛樹脂共聚而成的食品罐頭內壁專用涂料。因為有些水果罐頭和肉類罐頭具有酸性,有些罐頭食品雖然不具酸性但卻含有硫蛋白質。...
          牛肉里面有黃色大顆粒是什么情況,牛肉能吃嗎?牛肉里發現類似黃豆粒兒。
          1、滑膩無異味,大概率脂肪?;蛑玖?,這種把黃粒扔了就行了 2、黃粒不光滑,較可能是病變組織,這種需要把周邊也割掉 3、如果肉明顯不新鮮,可能是蟲卵之類的東西,最好別吃,整塊扔了 ...
          牛肉里面有黃色大顆粒是什么情況,牛肉能吃嗎?
          有可能是牛肉涼了消化不行或者放時間長了有點變質。另外要少吃生食或者涼食,因為看不見的其實比能看見的更危險。首先應該不是什么葡萄球菌,按百科金黃葡萄球菌不到1微米,相當于千分之一毫米,不說細菌肉眼可觀,就算是,...
          牛肉中出現黃色東西是什么?
          牛肉中出現黃色的東西應該是牛板筋
          生牛肉上面黃色的像木屑一樣的東西是什么?
          你可以聞一聞有沒有變質的氣味,如果絲毫沒有變酸變餿變臭的氣味,那可能是食品添加劑析出,比如大豆分離蛋白,也有和可能是凝固的牛油,沒有味道的話,煮熟了一般沒什么問題。要是有味道了,還是不要吃了。

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